A gdyby tak wybrać chemię na maturze

Najłatwiej powiedzieć, że „ …to bzdura” tym, którzy już ją zdali. Nawet sam moment przystąpienia do matury nie jest już taki zły. Jest czymś w rodzaju uroczystości – ubrani odświętnie celebrujemy coś w rodzaju odwiecznego rytuału. Zaś na koniec przychodzi, zależna od wkładu pracy, nagroda. Dużo gorsze są jednak ostatnie dni przed nią, kiedy to wspomnianą wcześniej pracę trzeba wykonać.

Wiedza w formie syntetycznej

 Teraz trzeba w ciągu ostatnich stu dni, powtórzyć i uzupełnić wiadomości poznawane w ciągu trzech lat. Na szczęście, nikt  z tym problemem nie jest sam. Niemal każdy to przeszedł, lub przechodzić będzie. Dlatego właśnie wymyślono specjalne podręczniki do powtórek przedmaturalnych, zwane najczęściej  „Repetytorium”. Dzięki nim można szybko i łatwo oszlifować diament wiedzy swej. Dobrym przykładem są tu wszystkie książki z cyklu „ … dla maturzysty”. Najpopularniejsze z nich to:

  • Matematyka Dla Maturzysty
  • Język Polski Dla Maturzysty
  • Biologia Dla Maturzysty
  • Fizyka Dla Maturzysty
  • Chemia Dla Maturzysty
  • Geografia Dla Maturzysty
  • Historia Dla Maturzysty
  • Angielski Dla Maturzysty

Siadamy i zakuwamy

Uzbrojeni w podręczniki do wybranych przez siebie przedmiotów, możemy rozpocząć przygotowania do tego wspaniałego wydarzenia, które kiedyś zwano „egzaminem dojrzałości”. Wiadomo, że zdawać będziemy z przedmiotów obowiązkowych i wybranych przez siebie dodatkowych. W śród tych ostatnich może być na przykład chemia. Zaopatrujemy się wtedy w wymieniony wyżej podręcznik Chemia Dla Maturzysty i dział po dziale pochłaniamy jego treści. A jest tego trochę, w części podstawowej mamy:

  • Materiały pochodzenia naturalnego – obszerny dział, omawiający między innymi: własności i występowanie w przyrodzie tlenku krzemu, produkcję i zastosowanie szkła, ceramiki oraz betonu, a także rodzaje występujących w przyrodzie skał.
  • Środki czystości – ich rodzaje, produkcja i wykorzystanie.
  • Produkty fermentacji, metody konserwacji i składniki niektórych leków
  • Właściwości gleby – między innymi PH, wpływ nawozów itp.
  • Surowce do pozyskiwania energii – tak zwane paliwa
  • Materiały na ubrania i opakowania – ich podział, własności i metody testowania

Część rozszerzona zawiera tematy dużo bardziej skomplikowane takie jak:

  • Stechiometria
  • Budowa atomu
  • Wiązania chemiczne i kształty cząstek
  • Systematyka związków nieorganicznych
  • Przepływ energii w reakcjach chemicznych
  • Szybkość reakcji
  • Statyka w chemii
  • Utlenianie i redukcja
  • Własności pierwiastków w Układzie Okresowym
  • Chemia organiczna

Jak widać, już sama ilość tematów do opanowania jest powalająca. Człowiek podchodzący do matury musi liczyć się z wieloma godzinami spędzonymi nad książką i zeszytem. Zawsze tak było i pewnie długo jeszcze tak będzie. Pozostaje tylko nam, (którzy mają to za sobą) łączyć się w bólu z przyszłorocznymi maturzystami i życzyć im łatwych pytań.

Najlepsze przepisy na dietę bezglutenową

Dieta bezglutenowa nie jest z całą pewnością łatwa w codziennym stosowaniu. Nie tylko trzeba uważać na produkty, które w swoim składzie mają gluten, ale także i na te, które mają w sobie tzw. gluten ukryty. Decydując się na ten rodzaj diety z powodów zazwyczaj zdrowotnych najlepiej jest korzystać z przepisów na dietę bezglutenową. Nie musimy wtedy zastanawiać się co jest dla nas odpowiednie, a co nie. Korzystając z bezglutenowych przepisów, sama dieta staje się łatwiejsza w przestrzeganiu.

Przepisy na dietę bezglutenową

Sam gluten to nic innego jak mieszanka białek, które znajdują się w pszenicy, jęczmieniu i życie. Owies, chociaż zawiera inne białka, to jednak często jest zanieczyszczony glutem. Dopuszczalne jest spożywanie go tylko wtedy, gdy jest oznaczony jako produkt bezglutenowy.

Dieta bezglutenowa przepisy znaleźć można bez problemu. Wiele osób stosuję dietę nie tylko z powodów zdrowotnych, ale także ze względu na to, bo czuję się na niej lepiej lub pomaga im zrzucać zbędne kilogramy. Dieta bezglutenowa przepisy są przeznaczone nie tylko dla osób, które chorują na celiakię, ale także na nadwrażliwość na gluten, innych chorób autoimmunologicznych i tych, którzy chcą spróbować innego sposobu odżywiania. W ostatnim czasie dieta ta stała się niezwykle popularna i modna.

Na co uważać stosując dietę bezglutenową?

Przepisy diety bezglutenowej powinny uwzględniać produkty, które zastępują te tradycyjne zawierające gluten.

  • Zamiast zwykłego makaronu powinno się używać te ryżowe lub gryczane;
  • Mąkę stosowaną do sosów – można spokojnie zastąpić ryżową, ziemniaczaną czy kukurydzianą;
  • Zrezygnować z panierowania mięsa;
  • Na jednej patelni nie smażyć produktów z glutenem i tych bezglutenowych;
  • Do pieczenia ciast stosować proszek do pieczenia, który jest pozbawiony glutenu

Przykładowy jadłospis diety bezglutenowej

W momencie, gdy już wiemy co powinniśmy jeść a czego nie, samo przygotowanie posiłków nie jest czymś skomplikowanym. Nie wymaga też wielkich nakładów finansowych. Przepisy na dietę bezglutenową powinny być urozmaicone.

  • Śniadanie: może być to jajecznica ze szczypiorkiem przygotowana na maśle lub płatki ryżowe, które gotujemy na mleku;
  • II śniadanie: dobrze jeśli składa się z porcji owoców i np. białka. Może być to szklanka maślanki i banan, brzoskwinia, jabłko. Może być to porcja orzechów i dowolny owoc;
  • Obiad: pieczone mięso (niepanierowane) np. schab, kasza gryczana na sypko, surówka z marchwi lub buraczki; gotowane ziemniaki, kurczak z piekarnika, surówka z kiszonej kapusty;
  • Kolacja: sałatka ze świeżego szpinaku, z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi, polana oliwą z oliwek

Przygotuj się do matury

Egzamin maturalny to wielki stres i ogromne przeżycie dla młodych ludzi. W końcu to pierwszy tak ważny egzamin, który zadecyduje o ich późniejszym losie. Dlatego też każdy, komu choć trochę zależy, chce przygotować się do tego egzaminu jak najlepiej, korzystając w różnych dostępnych źródeł informacji i wiedzy.


Lekcje w szkole mogą nie wystarczyć


Chociaż w każdej szkole, nauczyciele starają się jak tylko najlepiej potrafią, przygotować swoich podopiecznych do matury, w wielu przypadkach jest to niewystarczające. Wśród tak wielu uczniów uczęszczających do klasy maturalnej, ciężko jest o indywidualne podejście i dostrzeżenie potrzeb każdego ucznia z osobna. Każdy wykazuje przecież indywidualne tempo pracy, a materiał trzeba przecież przerobić i słabsi uczniowie niestety muszą dostosować się do tych mocniejszych.


Prywatne lekcje lub praca samodzielna


Wielu uczniów dostrzega ten problem i decyduje się na dodatkowe lekcje poza zajęciami lub na samodzielną pracę w domu. Pomocne okazują się wtedy dostępne na rynku podręczniki, jak przykładowo Przygotowanie Do Matury i wiele innych pozycji, które pozwalają poćwiczyć rodzaje zadań, które pojawiają się na maturze z danego przedmiotu. Samodzielna praca poza szkołą jest dobrym rozwiązaniem, ale tylko dla tych uczniów, którzy są naprawdę wytrwali i posiadają silną wolę. Zdarza się bowiem, że niezwykle ciężko jest poświęcić swój wolny czas w domu, na dodatkowe ćwiczenia do matury. Łatwiej jest, jeżeli mamy kogoś, kto wymaga od nas przerobienia danej partii materiału i weryfikuje na bieżąco naszą wiedzę. Dlatego też większość uczniów, którzy nie czują się przygotowani do matury, decyduje się na korepetycje.


Matura – studenci pomogą


Wśród osób, które najczęściej decydują się na udzielanie prywatnych lekcji, są studenci. Jest to dla nich źródło zarobku, które mogą pogodzić ze studiami. Studenci często okazują się naprawdę świetnymi nauczycielami. Przede wszystkim ze względu na to, że na bieżąco są z daną dziedziną nauki, którą wykładają. Dodatkowo sami pamiętają jeszcze swoje trudy podczas przygotowań do matury, dlatego też wiedzą, jakie elementy, mogą sprawiać trudność i jak można sobie z nimi poradzić. Korepetycje udzielane przez studentów są popularne przede wszystkim w dużych miastach akademickich jak Warszawa, Kraków, czy też Wrocław. Nie trudno tam znaleźć korepetytorów z każdej właściwie dziedziny. Dodatkowo ceny za lekcję, jakie proponują studenci, są zazwyczaj konkurencyjne, w porównaniu do profesjonalnych szkół korepetytorskich czy też osób starszych z wieloletnim doświadczeniem nauczycielskim. Warto więc skorzystać w przygotowaniach maturalnych, z pomocy starszych, doświadczonych kolegów studentów.